为丰富社区居民精神文化生活,传承中华传统美食文化,增进邻里情谊,营造温馨和谐的社区氛围,2026年5月9日,平安社区联合红心公益志愿者团队开展了手工驴打滚制作主题活动。活动现场气氛热烈,陆续吸引35人参与,远超预期。
志愿者细致讲解了驴打滚的历史由来、文化寓意和制作步骤,从糯米粉揉团蒸熟,到擀皮、抹豆沙、卷制切段,再到裹上黄豆面,每一个环节都手把手示范,耐心帮助老人和孩子完成操作。
当天共制作驴打滚约150块,除现场品尝外,志愿者还将部分装入餐盒,分送给未能到场的社区高龄、行动不便老人,传递温暖。多数年轻家长和孩子第一次亲手制作传统小吃,对“豆面卷”与“驴打滚”的关系有了直观认知。大家分组合作,独居老人与年轻家庭自然结对,暖意融融。
本次活动既是一场美食体验,也是一次成功的社区融合实践。居民感受了传统美食文化的魅力,提升了动手能力,丰富了文化生活。同时也展现了志愿者乐于奉献的精神风貌,打破邻里隔阂,增强了社区的凝聚力与归属感。